【甘味料】ラカントって良い or 悪い?の質問があったので私の考えをお伝えします。

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昨日のブログは、「食品添加物」の事を書きました。
ちょっと怖いところもあったけど知っていたほうが良い情報ですよね。

▽まだの方は、コチラからどうぞ▽

 

という流れで今日は、昨日の内容に続いて先日開催した「子ども分子栄養学お話会」の質問にも出ていました「ラカントってどうなの?」「良い or 悪い?」の質問があったので、今日はその内容について私の考えをお伝えします。^^

 

 

ラカントとは?

①羅漢果:ラカンカ(ウリ科の植物)の高純度エキスと
②天然の甘味成分エリスリトール(とうもろこしを発酵させたもの)
この2つの天然素材のみで作られた
100%天然素材・カロリーゼロの自然派甘味料です。

「甘いのにカロリーゼロ」のメカニズムは、人体には②天然の甘味成分エリスリトールを代謝する酵素がないので体内に留まることができずに尿と一緒に排出されるからです。

一見、身体に良さそうな感じですよね。

でもね、昨日のブログでもお伝えしたように
甘いものを摂ると脳は反射的にインスリンを分泌する

それでもは、血糖値が上がってこないから

インスリンの分泌をどんどん低下させて

結果的に糖尿病を発症しやすくするんです。
糖尿病は、インスリン(ホルモン)の分泌低下が原因で起こる病気です。

 

現在、糖尿病や予備群の方は使い方次第では良い方もいるかもしれないけど
本来の砂糖の甘さの何百倍もの甘味料を、良かれと思って毎日過剰に摂りすぎると、味覚が麻痺してくると想像できるでしょ。
結果的に無駄なホルモン(インスリン)の使いすぎからのコントロールが乱れるのも気になるし、それに超コスパ悪いしね。笑

だから我が家には、必要のない甘味料だと思っています。
ちなみに我が家では、ミネラル除去の精製された白糖は、ずいぶん前から買わなくなりました。
今は、ミネラルがちゃんと入っている黒砂糖とてんさい糖を使っています。

 

さて。
WHO(世界保健機関)は、1日の砂糖摂取量の目安を、1日に摂る総エネルギー量の5%未満に抑えるべきというガイドラインを発表したそうです。(2015年3月)
砂糖は一日25グラム(大さじ約3杯弱)←優に超えている人多くないですか?笑

12月は、甘い誘惑が多いので過剰にならないように!お互い気をつけていきましょうね~
では♡楽しい週末をお過ごしください。

 

最後までご覧頂きありがとうございます。
今日もいつも自分を大切にして下さいね。

 

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