家事三昧な日曜主婦のブログ ※美肌ドレッシングのレシピあり

【沖縄那覇新都心】
全身の疲れも取れる小顔コルギ
ゆめこるぎセラピストのMegumiです。
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綺麗に歳を重ねる方法
あなたにも見つかると嬉しいです。
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今日も蒸し暑い日曜日でしたね。
あなたも暑に負けず!楽しい一日を過ごすことが出来ましたか?

 

私は、朝から家の掃除やお料理、お弁当の仕込みなど…
中々ハードなお家DAYでした。それが私には楽しいんですよねー(*^^*)

 

日曜日は、身体をゆっくり休める日にした方が良いってわかるんだけどね。
主婦あるあるで、家にいると日頃出来ない事を見つけては、何かやってるんですよね~
ということで今日は、主婦の日曜ブログです。(*^^*)

 

それにしても今日は、特にハードでして。笑
部屋の模様替えをしたり、ガーデニングしたり…
 

我が家の調味料の要と言っても過言ではない「玉葱麹」を仕込んだり、その他諸々…のお料理の仕込みをしました。

 

それだけでなく、しっかりおやつタイムの「オートミール味噌クッキー」も焼いたりしていましたよ。

沢山仕事した後のご褒美タイムにです。^^

 

そして最近ハマってしまった!!
超絶美味しい「人参ドレッシング」

このドレッシングが余りにも美味しくてね~

 

この作り方を昨日のお客様にも聞かれたので←料理教室か!笑
最後にコチラでご紹介しますね。^^

【人参ドレッシング作り方】
材料
・人参      1本
・リンゴ酢    大さじ3
・オリーブオイル 大さじ1
・はちみつ    大さじ1
・塩       小さじ1/2

1人参1本を「フードプロセッサー」や「ミキサー」や「おろし器」などですりおろす。
2調味料を全部入れて混ぜるだけ
※我が家は、スリコのハンディーチョッパー(500円)でみじん切りにした後にブレンダーで更に細かくしました。
でも、もうフープロ買うことにしました。笑

人参には、抗酸化作用のあるβカロテンやビタミンCが含まれているので、今の時期日焼けやシミ予防対策にオススメです。
生の人参は、消化吸収、代謝の効率を良くする為に!必ずお酢や油と一緒に摂ることが必須になるので、ドレッシングにするのはとても効率が良いんですよ。

一週間で食べきってねと言いたいけど、この分量なら1~2日で食べ切れると思います。
是非お試し下さい。

 

最後までご覧頂きありがとうございます。
今日もいつも自分を大切にして下さいね。

 

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