【沖縄那覇新都心】
全身の疲れも取れる小顔コルギ
ゆめこるぎセラピストのMegumiです。
本日もご訪問ありがとうございます。
月曜日スタートしました。
今日は、久しぶりにインスタ #パパ弁Post 完了したら達成感が半端ない。
というか、やることいっぱいあるのに何も始まってないから怖いんですけど…
と思いながら慌てて、今日のこのブログを仕上げています。(*^^*)
月曜日「頑張ろうの気持ちを込めて」スイーツのデザート付きパパ弁当
パパ弁当は、毎回残り物(別名:お取り置き弁当)ですが。笑
いつも喜んで食べてくれるので作りがいがありますね。
【今日のお弁当】
・ナス炒め
・蒸しブロッコリー
・だし巻きたまご
・焼き餃子
・かぼちゃソテー
・ミニトマト
・ボーンブロススープ(ワカメ・豆腐・えのきたけのお味噌汁)
・五穀玄米(玄米・白米・もち麦・大麦・黒米・金時豆)
お客様から頂いた手作り紫蘇(ゆかり)をふりかけています。
そして今日は、特別に「月曜日も頑張ろう!」の意味も込めて、お弁当にプラスして米粉ケーキ(デザート)も持たせました。
このケーキの何がスゴイって!
米粉と黒糖以外の分量が全て適当なのです。笑
一応、レシピの画像も入れときますね。
あ!よく見るとこのレシピ卵が抜けてますね。←ここでも適当。笑
混ぜて180度のオーブンで13分焼くだけなので、お時間あれば作ってみてね。
市販のお菓子食べるよりは良いかもです。
久しぶりにケーキ焼いたけど…
今、私が砂糖断ちしているので(味見はしましたよ)
分量適当な割には、中々美味しく出来たので、今日のお客様にもお裾分けしようかと思います。
#カメーカメーおばさん
さあ♡今週もサロンは元気よくオープンします。
引き続き、老化に負けないカラダつくりしていきましょうね。
今週もどうぞ宜しくお願いします。(*^^*)
最後までご覧頂きありがとうございます。
今日もいつも自分を大切にして下さいね。