【沖縄那覇新都心】
全身の疲れも取れる小顔コルギ
ゆめこるぎセラピストのMegumiです。
本日もご訪問ありがとうございます。
昨日は、お友達から釣りたての新鮮なお魚を頂きました。
旦那様が釣りに行って大漁だったそうで♥
「新鮮なうちにどうぞ」と、ご丁寧に我が家まで届けてくれたのです。神*
それにしても新鮮な魚は、魚臭さが全く無いんですね～
日頃一匹の魚をさばく作業なんてしないので、魚と目があって一瞬ビビりましたが。笑
生のにんにくをスライスして塩麹とオリーブオイルだけで華やかなご馳走が超～簡単に出来上がりました。
＃アクアパッツァ
別名：放置料理←笑
まさに夕食前の時間帯に粋な差し入れですよね。
アクアパッツァを主人と二人で完食した後、残った魚の骨で出汁をとってお味噌汁にしました。これまた美味しい～
今日の主人のお弁当は、一見地味だけどとても贅沢なこのお味噌汁も添えています。
【今日のお弁当】
・豚肉ときくらげの炒め物
・だし巻きたまご
・人参、小松菜ナムル
・ミニトマト
・魚のお味噌汁
・五穀米（玄米・白米・もち麦・黒米・大麦）
・小魚とナッツの佃煮
・無添加梅干し（お客様手作り）
今週もまた暑くなりそうですが、体調崩さないようにしていきましょうね。
今週もどうぞ宜しくお願いします。
最後までご覧頂きありがとうございます。
今日もいつも自分を大切にして下さいね。