【沖縄那覇新都心】
全身の疲れも取れる小顔コルギ
ゆめこるぎセラピストのMegumiです。
本日もご訪問ありがとうございます。
今日は1月26日。
旧暦では12月8日で、沖縄ではムーチー（鬼餅）の日です。
各ご家庭では、ムーチー作りや準備で忙しくされている頃でしょうね。
先日ご来店されたお客様も、初めてのお孫さんのために、今年は「初ムーチー」を準備すると、とても嬉しそうにお話しされていました。
おばあちゃん、ファイトです。^^！
ムーチー（鬼餅）は、健康や長寿を祈願して食される、年に一度の沖縄の伝統行事。
「健康・長寿」と聞くと、あやかりたくなってやっぱり食べたくなりますよね。
あなたは、もうムーチーを食べましたか？
今年のムーチーはこれで作ろう。
我が家は夫と二人暮らし。
今年はスーパーで購入しようかな、と思っていたのですが…。
実は「お餅」は、血糖値がとても上がりやすい食材。
そのため、普段から少しセーブしています。
とはいえ、スーパーで1〜2個だけ買うのも何だか気が引けて。
そんな時、ふとひらめいたんです。
「お正月のお雑煮用のお餅、まだ残っていたな」と。
そこで、「このお餅に黒糖を混ぜて、庭の月桃の葉で巻いて蒸したらいいんじゃない？」
と思い立ち、さっそく作ってみました。
月桃の葉は4枚、きれいに洗って乾かし、
一般的にはムーチーがくっつかないようにサラダ油を塗りますが、
今回はクッキングシートで代用。
すると、小さめのムーチーが4個完成。
フードロス回避にもなって、我ながらバンザイです。笑
血糖値コントロールの大切さ
私は日頃から、「血管を丈夫にするためには、血糖値コントロールがとても大切ですよ」
と、お客様にお伝えしています。
お話をしていると、血圧は気にされていても、「血糖値」を意識している方は、実はほとんどいません。
なぜなら、血糖値はその時の食事内容などの影響を受けやすく、健康診断や血液検査の数値だけでは、見逃されやすいからです。
けれど、この血糖値の乱れこそが、実は美容や健康、そして不調の出やすさに大きく関わってきます。
血糖値測定機器「リブレ」
本当の意味で「自分の血糖値を知る」方法として、「リブレ」という血糖値測定機器があります。
私自身も実際に試してみたところ、ムーチーを少量食べただけでも、一気に血糖値が上がったことにとても驚きました。
それ以来、お餅の食べ方には特に気をつけるようになっています。
もちろん個人差はありますが、一般的にお餅は血糖値が上がりやすい食材です。
血糖値が乱高下すると、頭痛や眠気だけでなく、メンタル面にも影響し、さまざまな不調の引き金になることがあります。
ムーチーの時期になると、毎回「血糖値に気をつけてくださいね」という内容になってしまいますが…笑
更年期世代の女性は、血管を守ってこそ、健康で美しくいられるということを、ぜひ忘れないでほしいなと思います。
では今日も、ホームケアを忘れずに。
ご自身を大切にしながら、自分磨きをしてくださいね。
一緒に楽しく、老化に負けない身体つくりしていきましょう。^^
最後までご覧いただき、ありがとうございます。
今日も、いつも以上にご自身を大切に過ごしてくださいね。
