久しぶりの母弁当　＃親孝行弁当

ゆめこるぎセラピストのMegumiです。
本日もご訪問ありがとうございます。

今日は、パパ弁当・娘弁当と一緒に母弁当も作りました。

【娘弁当＆パパ弁当】

・鶏胸肉のガーリックソテー
・野菜炒め
・おからツナのサラダ
・だし巻きたまご
・人参のナムル
・レッドキャベツのマリネ
・ミニトマト
・ワカメのお味噌汁（鶏ガラボーンブロススープ）

今日午前中のお客様が、コロナ濃厚接触者の接触者という事で…
ご予約がキャンセルになったので（感染していませんように！）

久しぶりに実家までGO‼️

親孝行弁当持参で←自分で言う。w

母の顔を見にいきたいと思います。

母のお世話をしに家族で定期的にパトロールしているんですよ。笑

最近の母は、日中ひとりご飯も多く食も進まないようで量も減っていて…

おまけに老化も進んでいるので、毎日の食事を作ることもちょっと厳しくなっていて、簡単な一品料理が多くなっているんです。

私たちでさえ自分一人分の食事作るのって結構適当になりがちですからね。あるあるですけど…

その結果最近の母の血液検査では、明らかに鉄・タンパク質不足の結果が出ちゃってるんですよー！

赤血球、ヘモグロビンも低下。
肝機能を調べるALT（GPT）では、恐ろしいことに一桁の数値で、ここでも明らかにタンパク質・ビタミンB6不足と出ているんです。泣

【胃酸不足】の数値も出ているので、食事の量を増やしつつも消化吸収のアプローチもしていかないといけません。

梅干しや酢の物、酸味のあるものを足して胃酸分泌を補い。笑ってリラックスしながら食べる事がとても大切なんです。

交感神経優位だと胃酸の分泌悪くなるので自律神経のバランスも整えながらね。

老人に限らず！食事に気をつけてるけど中々疲労が回復されない方などは、胃腸の消化吸収の問題があるはずです。是非参考にしてみて下さい。

毎日、栄養のある美味しいの食べてても身になってなければ意味ないじゃん！って事にならないようにね。笑

今日の夜はまた分子栄養学のリアル講座があるので、皆さまに情報をお伝え出来る様に引き続き頑張ってきますね。

では♡
また明日のブログでお会いしましょう♬

 

最後までご覧頂きありがとうございます。
今日もいつも自分を大切にして下さい。