【沖縄那覇新都心】
全身の疲れも取れる小顔コルギ
ゆめこるぎセラピストのMegumiです。
本日もご訪問ありがとうございます。
☆☆☆Merry Christmas☆☆☆
今日のパパ弁当は、サンタさんのピック使ってクリスマスぽっくしてみました。(*^^*)
クリスマスは、どんな小さなものでも心躍る ☆Merry Christmas☆
我が家は、クリスマスイブの昨日にパーティーするつもりだったので、夕方からせっせと「鶏胸肉の香草焼き」を作っていたんです。
そしたら作っている最中にオーブンが何度も止まるんですよ。汗
何度も何度も焼き直して凄く時間がかかったけど…
根気よく仕上げた香草焼きは、格別に美味しかったです。笑
今日のお弁当は、その香草焼きをサンタさんのピックに刺しただけの簡単リメイク版なのですが…
いざお弁当箱に詰めようとしたら、微妙な隙間に苦労しました。←入れるのに時間かかった上に雑な仕上がりになりました。笑
サンタクロースのピックが可愛いから許せる範囲ですよね。
【クリスマス弁当】
・鶏胸肉の香草焼き（人参・ジャガイモ・レンコン）
・だし巻きたまご（あおさ・オキアミ・粉鰹節・炭酸水）
・下に野菜サラダが敷き詰められています。
・もずく入チヂミ
・セロリと椎茸の鶏ガラボーンブロススープ
さて。
我が家のクリスマスパーティ
本当は、この香草焼きをメインにして昨日で終わらせる予定でしたが…
クリスマスの今日、娘が急遽帰省するというではありませんか！←早く言え
昨日買ったケーキも開封せずに残しておきました。
結局、今日の夜にまたパーティーの準備する事になり結局二回もパーティーの仕込みしています。笑
同じメニューもなんだし…
この香草焼きは、リメイクしようかな？
今日娘とのパーティーメニューは、ブログかインスタのどちらかでまたアップできたら良いなと思っています。
久しぶりにケーキも用意したし今宵は、砂糖断ちもグルテンフリーも全て解禁です。
ついでにといっちゃなんですが…
いつも車を貸してくれる姪っ子に今日は、米粉スーツもプレゼントしました。
ラッピングしたらこれまた可愛くなりました♡
クリスマスカラー入れるだけで心ウキウキ楽しくなります。
あなたも楽しいクリスマスをお過ごし下さいね♡
最後までご覧頂きありがとうございます。
今日もいつも自分を大切にして下さいね。
